sábado, 22 de noviembre de 2008

EL MENÚ DE LA BODA

BOGAVANTE A LA PLANCHA CON SUAVE ALIOLI


HOJALDRE DE VIEIRAS CON SALSA DE CIGALITAS


SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA CON ESCALOPA DE FOIE, TERRINA DE PATATA Y SALSA DE OPORTO


TARTA TRES CHOCOLATES CON HELADO DE FRAMBUESA




NUESTRO POSTRE "SIN" PARA MI HERMANO Y PARA MI, PASTELES SOPRANO


La cena fué en el HOTEL ABBA, todo salió perfecto, ningun problema con el gluten, las fotos son de la prueba del menú, el dia de la boda no tuve tiempo de nada!



15 comentarios:

Caminarsingluten dijo...

Flor, lo importante es que pudiste disfrutar de una buena fiesta, de una buena boda y ahora de muchos años de felicidad.

¡Por cierto!, estupendo menú.

Besotes,

Ana y Víctor.

gemiosal dijo...

Pues menuda pinta que tiene todo, está mi hijo conmigo y me pide que le haga lo mismo un día. Besotes, Gema

Saharawy dijo...

qué buena pinta y qué rico debía estar todo!!.

Sabes? cuando he leido "tarta de 3 chocolates" he pensado... le habrá dado la receta sin gluten del foro? jajajajajajajjajaa.

Gracias por contarnos el menú y dónde lo celebraste. Así sabemos de un sitio más donde pueden dar de comer a un celiaco y encima en el día de su boda!

Debora dijo...

Espectacular Flor, me alegro que todo saliera bien y que lo pasásteis muy bien!!!
Un beso muy fuerte y a seguir disfrutando...

Pikerita dijo...

El que mas me ha llamado la atención es el Hojaldre de vieiras... ¿te pusieron hojaldre sin gluten?.. Si es así es todo un puntazo para el hotel.

Prydwen dijo...

Hola Flor! Qué buena pinta!!! Me anoto el Abba en la lista de sitios sin gluten aquí en nuestra ciudad. Ahora si tengo que ir a alguna boda, les diré: oye! hacerla en el Abba xDDD jajajaja
Un beso :)

Messaggero dijo...

Muchas muchas muchas Felicidades guapa!!!

Menudo menú las 14:30 y yo sin comer... esto no se hace!!

Un beso guapa!!

Noelia dijo...

Puedo dar fe de lo bueno que estaba todo....sobre todo la novia!!!!!! je je.
Bsos neneta

Saharawy dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Saha dijo...

Perdona, finalmente el nuevo nombre y la nueva dirección del blog son:

La Casa Sin Gluten/Free
http://lacasasin.blogspot.com/

Quedan muchas cosas por poner aún bien, pero ya está este activo y el otro no existe.

MARISA o famalap dijo...

Qué ricooooo, y todo, todo SIN GLUTEN?

FLOR dijo...

Hola!

Pikerita,no es hojaldre sin gluten, la base es pan, unas rodajas finitas, estaba buenisimo.

Marisa, todo sin gluten, mi salsa estaba hecha con maizena y la del resto normal.

tartasacher dijo...

Hola querida Flor.

Un rico, rico y precioso menú. Te felicito por todo lo que tienes y lo bien que lo haces, me alegro todo fuera perfecto y como siempre te deseo lo mejor. Gracias por tus maravillosos comentarios en mis dos lugares y la verdad es que no sé cómo lo hago, pero se puede. Un besote y mil gracias. Seguro que las magdalenas como todo lo que haces te quedan perfectas.

tartasacher dijo...

Hola Flor:
Gracias por tus preciosos comentarios. Eres un encanto y espero seas muy, muy feliz. Un besote bien dulce

precios menus bodas dijo...

El menú tiene una pinta espectacular y además con muchas cosas que particularmente me encantan, a ver si pido presupuesto