No es uno de mis platos favoritos, los garbanzos, pero así me parecen muy buenos, bien fresquitos en ensalada, probar, ya vereis!
INGREDIENTES:
1 bote de garbanzos
pimiento verde
pimiento rojo
mejillones en escabeche
palitos de cangrejo (Krisia)
tomate
sal, aceite y un poquito de vinagre
PREPARACIÓN:
Trocear el pimiento, los tomates, los palitos, los mejillones y mezclarlo con los garbanzos escurridos, aliñar y listo!fácil, eh?
2 comentarios:
Hola Flor.
Que forma tan buena de tomar las legumbres en verano. Un acierto y una receta bien rica. Un besazo
hola Flor, me encantan las ensaladas de legumbres y lo rápido que se preparan.
Besotes
Gema
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